寒邪易伤人!滋补御寒,不能错过这五款粥
随着冬季的到来,天气逐渐变冷,寒邪之气也开始侵袭人体。寒邪容易损伤人体阳气,导致身体不适,因此,御寒保暖成为了冬季养生的重要任务。除了穿暖和戴帽子外,我们还可以通过饮食调理来增强身体御寒能力。今天,我们就来介绍五款适合冬季滋补御寒的粥,让你在寒冷的冬天也能温暖如春。
一、红枣糯米粥
红枣糯米粥是一道非常适合冬季食用的粥品。红枣具有补血养血、健脾益气的功效,而糯米则具有温中暖胃、补虚益气的作用。将红枣和糯米一起煮成粥,能够增强身体御寒能力,缓解手脚冰凉等症状。
材料:红枣30克、糯米100克、红糖适量
做法:
1. 将糯米洗净,加入适量清水煮粥。
2. 红枣洗净后去核,加入粥中煮熟。
3. 最后加入红糖调味即可。
二、黑豆核桃粥
黑豆具有补肾益精、健脾利湿的作用,而核桃则具有补脑益智、润肠通便的功效。将黑豆和核桃一起煮成粥,能够增强身体御寒能力,改善睡眠质量。
材料:黑豆30克、核桃25克、粳米100克、清水适量、冰糖适量
做法:
1. 将黑豆和核桃洗净,用清水浸泡1小时。
2. 将粳米洗净,加入适量清水煮粥。
3. 将黑豆和核桃放入粥中煮熟,加入冰糖调味即可。
三、韭菜虾仁粥
韭菜具有温中行气、散瘀解毒的作用,而虾仁则具有补肾壮阳、滋阴健胃的功效。将韭菜和虾仁一起煮成粥,能够增强身体御寒能力,促进血液循环。
材料:韭菜100克、虾仁50克、粳米100克、清水适量、盐适量、姜末适量
做法:
1. 将韭菜洗净切段备用,虾仁洗净备用。
2. 粳米洗净加入适量清水煮粥,煮至米粒熟软。
3. 锅中加入虾仁、姜末煮熟,再加入韭菜段煮沸,最后加盐调味即可。
四、黄芪枸杞粥
黄芪具有补气升阳、固表止汗、利水消肿的作用,而枸杞则具有养肝明目、补肾益精的功效。将黄芪和枸杞一起煮成粥,能够增强身体御寒能力,提高免疫力。
材料:黄芪20克、枸杞15克、粳米100克、清水适量、白糖适量
做法:
1. 将黄芪和枸杞分别洗净,加入适量清水煎煮,煎煮至浓汁留用。
2. 粳米洗净加入适量清水煮粥,煮至米粒熟软时加入黄芪枸杞浓汁,继续煮至粥熟即可。
3. 最后加入适量白糖调味即可。
五、肉桂山药粥
肉桂具有补火助阳、散寒止痛、温通经脉的作用,而山药则具有健脾补肺、固肾益精的功效。将肉桂和山药一起煮成粥,能够温阳补肾、散寒止痛,对于御寒保暖具有非常好的效果。
材料:肉桂3克、山药50克、粳米100克、清水适量、盐适量做法:将肉桂洗净研成细末备用;山药去皮切块备用;粳米洗净加入适量清水煮粥;最后加入肉桂末和山药块煮熟即可;最后加盐调味即可。